อกไก่แห้งแช่แข็งสำหรับสุนัขสำหรับตลาดออสเตรเลีย AU และแคนาดา
กระบวนการทั่วไปของอาหารแห้งแช่แข็งสำหรับสุนัข:
4. การอบแห้งผลิตภัณฑ์รอง
เพื่อให้ผลิตภัณฑ์มีความชื้นคงเหลือตามที่กำหนดไว้ จะต้องทำให้แห้งเพิ่มเติม ซึ่งเรียกว่าการทำให้แห้งเชิงวิเคราะห์
5. การแปรรูปอาหารแห้งแช่เยือกแข็ง
หลังจากการอบแห้ง กระบวนการปรับสภาพจะดำเนินการกับอาหาร: ก่อนที่สภาพแวดล้อมสูญญากาศจะถูกปล่อยออกมา จะต้องมีการทำให้เสถียรเป็นระยะเวลาหนึ่งเพื่อให้ความชื้นและอุณหภูมิที่เหลืออยู่ในอาหารมีความสม่ำเสมออย่างสมบูรณ์เพื่อยับยั้งการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์หลังจากกำจัดสภาพแวดล้อมสูญญากาศ เครื่องดูดฝุ่นควรถูกกำจัดด้วย N2 แห้ง สะอาด และปลอดเชื้อ และควรใส่อากาศแห้งปลอดเชื้อเมื่อออกจากกล่องผลิตภัณฑ์แห้งควรจัดเก็บอย่างรวดเร็วในบรรจุภัณฑ์แยกต่างหากหรือจัดเก็บชั่วคราวในตู้อบแห้ง บรรจุหีบห่อและติดฉลากโดยเร็วที่สุด และกลายเป็นผลิตภัณฑ์อย่างเป็นทางการหลังจากผ่านการทดสอบ
อกไก่มีไขมันค่อนข้างต่ำ ซึ่งสามารถควบคุมปริมาณไขมันของแมวได้เป็นอย่างดี
อกไก่แช่เยือกแข็งเป็นเนื้อดิบซึ่งแนะนำสำหรับสุนัขที่มีอาการท้องเสียเนื้อดิบเคี้ยวและย่อยได้ง่าย และมีสารอาหารหนาแน่นสูง ซึ่งสามารถลดการบริโภคของสุนัขและทำให้การทำงานของลำไส้ของสุนัขง่ายขึ้นอกไก่แช่เยือกแข็งอุดมไปด้วยโปรตีน กรดอะมิโน วิตามินเอ และสารอาหารอื่นๆ ซึ่งสามารถช่วยให้สุนัขเสริมสารอาหารที่ร่างกายต้องการในขณะเดียวกัน ยังกระตุ้นประสาทรับรสของสุนัข ทำให้อารมณ์ของสุนัขมีความสุข และส่งเสริมการกิน





